食品配料表碳酸钙是什么（食品碳酸钙含量标准）

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本文目录一览：

• 1、薯片里为什么有碳酸钙？
• 2、碳酸钙的主要成分是什么？对人体有害吗？
• 3、碳酸钙是什么

薯片里为什么有碳酸钙？

膨化食品中加入的碳酸钙属于膨核裂化剂又叫碱性膨松剂，主要为碳酸氢钠，碳酸改巧氢铵，轻质改歼闭碳酸钙。而膨化剂中的某些成分使食品内产生气泡，产生膨胀。

碳酸钙的主要成分是什么？对人体有害吗？

碳酸钙是一种无机化合物食品配料表碳酸钙是什么，俗称：灰石、石灰石、石粉、大理石等。主要成分：方解石食品配料表碳酸钙是什么，化学式是CaCO₃食品配料表碳酸钙是什么，呈中性，基本上不溶于水，溶于盐酸。

健康危害：从事开采加工的工人常出现上呼吸道肆拦炎症、支气管炎，可伴有肺气肿。X线胸片上出现淋巴结钙化，肺纹理增强。 作业工人患尘肺主要与本品中所含有二氧化硅杂质有关。

碳酸钙是地球上常见物质，存在于霰石、方解石、白垩、石灰岩、大理石、石灰华等岩石内，亦为动物骨骼或外壳的主要成分。碳酸钙是重要的建筑材料，枝亮工业上用途甚广。碳酸钙是由裂搭胡钙离子和碳酸根离子结合生成的，所以既是钙盐也是碳酸盐。

碳酸钙是什么

碳酸钙是一种无机化合物食品配料表碳酸钙是什么，俗称灰石、石灰石、石粉、大理石、方解石，是一种化合物，化学式是CaCO3，呈中性，基本上不溶于水，溶于酸。它是地球上常见物质，存在于霰石、方解石、白垩、石灰岩、大理石、石灰华等岩石内凳州。亦为动物骨骼或外壳食品配料表碳酸钙是什么的主要成分。碳酸枣粗蔽钙是重要食品配料表碳酸钙是什么的建筑材料，工业上用途甚广。　1. 性状：白色微细结晶粉末，无臭无味，能吸收臭气。2. 相对密度（g/ m3,25/4℃）：2.6-2.7 （2.710-2.930，重质碳酸钙）3. 相对蒸汽密度（g/cm3,空气=1）：2.5~2.74. 熔点（ºC）：1339℃ 825-896.6（分解，轻质碳酸钙）5. 沸点（ºC,常压）：未确定6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定7. 折射率：1.498. 闪点（ºF）：1389. 比旋光度（º）：未确定10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定14. 临界温度（ºC）：未确定15. 临界压力（KPa）：未确定16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定19. 溶解性：可溶于乙酸、盐酸等稀酸，难溶于稀硫酸，几乎不溶于水和乙醇。20. 比热容（J/（g·℃））：0.836～0.8951（0～100℃）21. 线性热凳塌膨胀系数（℃）：11.7×10-6（15～100℃）